2012. október hónap bejegyzései

Birsalma befőtt

Lehetőleg frissen leszedett szép, nem túlérett birsalmát vágjunk négy­felé és így hámozzuk meg. Magházát vágjuk ki és ekkor még vágjuk fel hosszában kisujjnyi vékony szeletek­re.

Kategória: Befőttek | Címke: , | Hozzászólás most!

Bodzaszörp recept

A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt. Hozzávalók 2 l víz 15-20 bodzavirág 3 citrom 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor) Elkészítése

Kategória: Szörp receptek | Címke: , | Hozzászólás most!