Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
Címke: őszibarack
Mai őszibarack befőttjeim!!!! :) Mindig így készítem és hosszú ideig eláll!
Mindig így készítem, mert nagyon finom és nem romlik meg, érdemes kipróbálni, ez a recept tényleg jó.
Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei
|
Címke: cukor, őszibarack, tartósító, víz
|
Hozzászólás most!
Egy kis ízelítő az én spájzomból: eper, meggy, sárgabarack, szilva, őszi befőtt, bodza szörp
A legfinomabb gyümölcsök már a spájzban pihennek, befőtt és szörpként. Megmutatom az én bevált receptem!
Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei
|
Címke: cukor, ecet, fahéj, őszibarack, szegfűszeg, szilva, víz
|
Hozzászólás most!
Diabetikus őszibarackbefőtt, nagyon sokáig eláll és valami csodásan finom!
Ez egy nagyon jó recept, ha még nem próbáltad, érdemes elkészítened, mert tényleg fenséges! Az őszibarack héját lehúzzuk, lehámozzuk, negyedekbe vágjuk, magját kiszedjük. Egy nagy tálba teszem, amiben citromsavas víz van. Elkészítés
Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei
|
Címke: citromsavas víz, édesítő, őszibarack
|
Hozzászólás most!
Rostos őszibaracklé, elképesztően finom és hosszú ideig eláll, na persze ha marad belőle!
A házi gyümölcsleveknél nincs is jobb, mi nagyon szeretjük, ezért most jó nagy adagot készítettem, hogy egy ideig kitartson. Forróvízbe dobom, mikor látom, hogy le lehet szedni a héját kiveszem, hagyom kihűlni, mert forrón én nem szedegetem. /Addig csinálok mást/.
Kategória: Ital receptek, Olvasóink recepjei, Szörpök
|
Címke: citromsav, cukor, fahéj, őszibarack, szegfűszeg, víz
|
Hozzászólás most!
Őszibarack befőtt édesítőszerrel
Őszibarackot meghámoztam, majd üvegekbe töltöttem . Szirupot főztem. Mivel cukor nélkül csináltam, mert cukorbeteg vagyok
Kategória: Befőtt receptek, Befőttek, Olvasóink recepjei
|
Címke: citrom, édesítőszer, őszibarack, víz
|
Hozzászólás most!
Körtebefőtt eltevése télire egyszerűen
A mai napi elfoglaltságom: Körte befőtt eltevése télire. Egyszerűen : Egy nagyobb fazékba öntök 1 kg cukrot és 3 liter vizet felforralom, hogy a cukor elolvadjon.
Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei
|
Címke: alma, birs, cseresznye, körte, meggy, őszibarack, sárgabarack, szilva, szőlő
|
2 hozzászólás
Őszibarackbólé
A bólés tálba először fél kiló meghámozott őszibarackot teszünk nagyobb kockára vágva, majd meghintjük 8 deka porcukorral, meglocsoljuk 1/2 deci konyakkal, 1/2 deci marasquinóval.
Őszibarackdzsem recept
Hozzávalók 6 kg kimagozott őszibarack 2.4 kg cukor 3 dl víz Elkészítése
Őszibarackbefőtt
Az őszibarack befőzésénél is elengedhetetlen követelmény a gondosan kiválogatott gyümölcs. A sárga és fehér húsú gyümölcs egyaránt alkalmas az eltevésre.
Sárgabarack- vagy őszibarackdzsem, nemcsak finom, hanem nagyon gazdaságos is.
A jól megmosott gyümölcsöt kimagozzuk, a hibás részeket eltávolítjuk, és a gyümölcsöt megmérve abba az edénybe rakjuk, amelyikben majd főzni fogjuk.