Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
2018. június hónap bejegyzései
Ha valami ínycsiklandóra vágysz, próbáld ki a sörlekvárt, nagyon finom húsok mellé!
A sörlekvár elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, húsok mellé szoktam tálalni, ha igazán finom ebéddel szeretném meglepni a szeretteim. Hozzávalók 1.5 l sör 1 karikára vágott citrom 3 csomag zseléfix 40 dkg cukor 3 cs bourbon vaníliás cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ubisali télire! Ízig-vérig roppanós magyar uborkasaláta
A finom húsok mellé már csak egy kis uborkasaláta hiányzik, főleg télen. Megmutatjuk, hogyan teheted el télire ezt a finomságot, hogy a család egész évben élvezhesse ezeket a fenséges ízeket. Hozzávalók víz, só ízlés szerint, cukor ízlés szerint, 20%os ecet … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek
Címke: cukor, ecet, só, uborka, víz
Hozzászólás most!
Borlekvár, húsok mellé nagyon finom! Nálunk mindig nagy sikert arat!
Igazán finom és nem is nehéz elkészíteni. Húsok mellé szoktam kínálni, mi nagyon kedveljük, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1 üveg bor 1 citrom karikázva 1 rúd vanília 3 csomag dzsemfix 40 dkg cukor Elkészítés
Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Címke: bor, citrom, cukor, dzsemfix, vanília rúd
1 hozzászólás
Egy kis meggyszörp, dzsem, cukrozott meggy a sütibe! Hogy télen is finomságok kerüljenek az asztalra!
A finom dzsem csodálatossá teszi az édes finomságokat. Az őszi napokon már élmény felbontani egy üveg dzsemet, vagy cukrozott meggyet. Hozzávalók 1 kg meggy 50 dkg cukor, t.k borkősav, k.k. nátrium-benzonát Elkészítés
Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei, Szörp receptek
Címke: meggy, nátrium-benzonát
Hozzászólás most!
Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eláll és elképesztően finom!
A finom lekvár a család nagy kedvence. Mindig így készítem, még tartósítószer sem kell bele, de így is hosszú ideig eláll. Hozzávalók meggy (kimagozva), cukor Elkészítés
Körte lekvár saját termésből (diabetikus)
Korán érő /árpa érő felénk így hívják. Hozzávalók körte, 2,5 kg, egy citrom leve és héja, 1 dl. víz, pár szem szegfűszeg. Elkészítés
Igazi ínyencség a levendula lekvár és nem is nehéz elkészíteni!
A lekvároktól lesznek finomak a sütemények és más édességek. Egy ilyen ínycsiklandó lekvár mindent különlegesebbé varázsol. Hozzávalók 1 csokor levendula 3 citrom 60 dkg cukor 2 l víz 2 dzsemfix Elkészítés
Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Címke: citrom, cukor, dzsemfix, levendula, víz
Hozzászólás most!
Elkészült a klasszikus és csilis uborka, nálunk ez a két nagy kedvenc!
A klasszikus uborka tökéletesen illik a finom sültekhez, a csilis azonban valódi finomság, ami különlegessé teszi a legfinomabb ételeket is. Hozzávalók Tasakos fűszerkeverék: só, mustármag, koriander, őrölt fekete bors, őrölt szegfűszeg, őrölt szegfűbors és őrölt babér Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: koriander, mustármag, őrölt fekete bors, őrölt szegfűszeg, só
Hozzászólás most!