Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
Címke: paradicsom
Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
A lecsó minden konyhában jól jöhet, mert számtalan étel alapja lehet. Nálam már bekerültek az üvegbe, így télire is jut bőven. Hozzávalók vöröshagymát, lecsópaprikát, paradicsomot tetszőleges arányban összevágtam, zsírban dinszteltem, míg levet engedett. Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: lecsópaprika, paradicsom, vöröshagyma
Hozzászólás most!
Aszalt paradicsom bazsalikommal és fokhagymával olívaolajban, ez aztán az igazi ízélmény!
A boltban is meg lehet venni, de a házi valahogy finomabb. Ha szereted a paradicsomot, ez biztosan tetszeni fog. Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: bazsalikom, fokhagyma, olaj, paradicsom, só
Hozzászólás most!
A legfinomabb csemege paprikakrém ahogy én szoktam készíteni!!
A családban tetszést aratott, így még egy adagot is készítek belőle Hozzávalók 4 kg füszerpaprika, 1 kg kápia paprika, 0,40 kg paradicsom, 2 ek. alma ecet, 2 ek. cukor /selymesíti az ízét/, 6 ek. só durva!! Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: ecet, paprika, paradicsom, só
Hozzászólás most!
Házi csalamádé, a recept nagyon egyszerű! Tele van minden finomsággal és sokáig eláll!
Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1.5 kg káposzta, 1.5 kg paprika, 1 kg zöld paradicsom, 1 kg uborka, 50 dkg sárgarépa, 0.5 kg vöröshagyma, 3 dl ecet (10 %-os), 7 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: káposzta, paprika, paradicsom, sárgarépa, uborka, vöröshagyma
Hozzászólás most!
Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll!
Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényében is, és a konyhát se kell miatta újra festeni. Hozzávalók: 2 kg kápia, paradicsom- vagy piros kaliforniai paprika, 1 csípős paprika, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Címke: citrom, cukor, ecet, paprika, paradicsom, pektin
Hozzászólás most!
Aszalt paradicsom, nem is gondolnád milyen egyszerűen elkészíthető és ha tudnád milyen finom!
A paradicsomot aszalva is eltehetjük télire, érdemes kipróbálni, mert nem is olyan nehéz és nagyon finom.
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: bazsalikom, fokhagyma, olaj, paradicsom, rozmaring
Hozzászólás most!
Fűszeres paradicsom készült nálunk, rengeteg mindenre használható, megéri kipróbálni!
A fűszeres finomságok kedvelőinek érdemes elkészíteni, mert biztosan ízlik majd a családnak. Hozzávalók: 2 kg paradicsom, fél kg piros kápia, vagy kaliforniai paprika, fél kg alma, fél kg vegyes zöldség, répa fehér is, zeller és a zöldjük is, 40 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: alma, babérlevél, hagyma, paprika, paradicsom, szegfűszeg, züldség
Hozzászólás most!
A második rend paradicsomlé is bekerült a pincébe! Mindig így készítem és nem szokott megromlani!
A paradicsomlé főzéshez is jól használható, ezért mindig jó sokat teszek el belőle, mert jó ha van. A képeken látszik, megmosom, négybe vágom a paradicsomot, lepasszírozom. Elkészítés
Kategória: Ital receptek, Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: bazsalikom, cukor, paradicsom, só
Hozzászólás most!
“Piros arany” paprika lekvárom - nagyon könnyű recept, megéri kipróbálni!
Alig van vele munka, megéri kipróbálni, mert az íze tényleg csodás. Nálunk nem hiányozhat a polcról. Hozzávalók 2 kg kápia paprika 4 db közepes érett paradicsom, egy dl. víz, só Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: kápia paprika, paradicsom, só, víz
Hozzászólás most!
Heti termés… :) Sok mindent alkottam, de most a paprikakrém volt soron!
Mindent befőzök, ami akad, de a paprikakrém az egyik nagy kedvencünk, mert csak néhány hozzávalóra van szükség és csodás finomság lesz belőle. Hozzávalók Kb. 2 kg kápia paprika 2-3 szem közepes nagyságú paradicsom só Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: lecsó, paprika, paradicsom, só
Hozzászólás most!