2017. október hónap bejegyzései

Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom

Közzétéve 2017. október 15. vasárnap | Szerző: Nagyi

Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem Hozzávalók: 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez 2 kg almapaprika, 2 kg káposzta fűszerek egész fekete bors mustármag koriandermag babérlevél felöntőlé 2 liter víz 8 dkg só 4 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , , , , , | 1 hozzászólás

Homoktövis szörp

Közzétéve 2017. október 11. szerda | Szerző: Nagyi

3 liter gyümölcs most homoktövis, 3 dkg citromsav összeturmixolom. 1,5 liter vizet felforralunk és hozzákeverjük. 24 órát állni hagyjuk, közben kavargatjuk. Leszűrjük a levét jól kinyomkodjuk, vászon zacskóba vagy szűrő kanálba.

Kategória: Olvasóink recepjei, Szörp receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk

Közzétéve 2017. október 6. péntek | Szerző: Nagyi

Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg paprika 3 dl 10%-os ecet 30 dkg cukor 10 dkg só 1 teáskanál borkén 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok, Zöldség receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Nagyon finom töltött paprika télire

Közzétéve 2017. október 5. csütörtök | Szerző: Nagyi

A paradicsomokat a szár résznél bevagdalom, fővő vízbe dobom rövid időre. Amikor a héja ráncosodik, kiszedem és átpasszírozom.  

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Hordós és vödrös ecetes zöld dinnye savanyúság recept hidegen tartósítva

Közzétéve 2017. október 5. csütörtök | Szerző: Nagyi

A savanyú ecetes zöld dinnye recept savanyúságok koronázatlan királya! 25 literes műanyag hordóhoz van a recept (de ezt lehet rakni üvegbe is) és mennyiségtől függően lehet csökkenteni, vagy növelni a mennyiségeket: Hozzávalók

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Csípős paprikakrém házilag tartósítószer nélkül! Jobb a boltinál!

Közzétéve 2017. október 5. csütörtök | Szerző: Nagyi

Kiváló ízesítője magyaros ételeknek! Szinte korlátlan ideig eláll, tartósítószer sem szükséges hozzá. Hozzávalók

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!