Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
Címke: paprika
A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
Ez a tavalyi de nem sokára újra készítem. Minden évben jó sokat teszek el belőle, mert mi nagyon szeretjük. 5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk (ha lehet kint a szabadban szénen, nem rácson hanem fém lemezen). … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: gogos parika, hagyma, olaj, padlizsán, paprika, paradicsomlé, pritamin paprika
Hozzászólás most!
Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál szalicil 1 teáskanál borkén 1 tk szódabikarbóna 5.5 dl ecet (10%-os) én 20% … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: babérlevél, cukor, ecet, fokhagyma, paprika, só, szalicil, szódabikarbóna, víz
Hozzászólás most!
A legfinomabb csemege paprikakrém ahogy én szoktam készíteni!!
A családban tetszést aratott, így még egy adagot is készítek belőle Hozzávalók 4 kg füszerpaprika, 1 kg kápia paprika, 0,40 kg paradicsom, 2 ek. alma ecet, 2 ek. cukor /selymesíti az ízét/, 6 ek. só durva!! Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: ecet, paprika, paradicsom, só
Hozzászólás most!
Házi csalamádé, a recept nagyon egyszerű! Tele van minden finomsággal és sokáig eláll!
Mindig így készítem, sokáig eláll és nagyon finom. Ez lett a befutó, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1.5 kg káposzta, 1.5 kg paprika, 1 kg zöld paradicsom, 1 kg uborka, 50 dkg sárgarépa, 0.5 kg vöröshagyma, 3 dl ecet (10 %-os), 7 … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: káposzta, paprika, paradicsom, sárgarépa, uborka, vöröshagyma
Hozzászólás most!
Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll!
Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényében is, és a konyhát se kell miatta újra festeni. Hozzávalók: 2 kg kápia, paradicsom- vagy piros kaliforniai paprika, 1 csípős paprika, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei
Címke: citrom, cukor, ecet, paprika, paradicsom, pektin
Hozzászólás most!
Vegyes vágott savanyúság, így készülünk a hideg hónapokra, már kezd megtelni a kamra!
Mai napra, unatkozás helyett a nagy melegben! Vegyes vágott savanyúság, muszáj mert érik az uborka folyton. Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg, 2 kg uborka, 1 kg hagyma, pár db zöld paprika, egy nagy piros, és 2 nagy sárgarépa … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok, Zöldség receptek
Címke: bors, hagyma, káposzta, köménymag, paprika, sárgarépa, uborka
Hozzászólás most!
Fűszeres paradicsom készült nálunk, rengeteg mindenre használható, megéri kipróbálni!
A fűszeres finomságok kedvelőinek érdemes elkészíteni, mert biztosan ízlik majd a családnak. Hozzávalók: 2 kg paradicsom, fél kg piros kápia, vagy kaliforniai paprika, fél kg alma, fél kg vegyes zöldség, répa fehér is, zeller és a zöldjük is, 40 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: alma, babérlevél, hagyma, paprika, paradicsom, szegfűszeg, züldség
Hozzászólás most!
Tölteni való paprika paradicsomlében! Ha finom töltött paprikára vágysz, ez tetszeni fog!
Télen nagyon jó elővenni. Mivel az elkészítése sem bonyolult, megéri elkészíteni, főleg ha bőven van paprika a kertben. Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek
Címke: cukor, paprika, paradicsomlé, só
Hozzászólás most!
Nálam tegnap csalamádé készült, nagyon könnyű recept, érdemes kipróbálni!
Első próbálkozás, remélem jó lesz télen is. :) Nagyon finomnak kell lennie, mert mi rajongunk érte. Hozzávalók 50 decihez: 2 kg fejes káposzta 1 kg uborka 1 kg paprika 50 dkg sárgarépa 50 dkg hagyma 60 dkg cukor 3 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: bors, cukor, ecet, hagyma, káposzta, paprika, sárgarépa, só, uborka
Hozzászólás most!
Vegyes savanyuság, a finom zöldségektől lesz olyan káprázatos íze!
Ha unod a megszokott savanyúságokat, próbáld ki ezt a finomságot. A sok csodás zöldségtől lesz olyan finom. Hozzávalók 5 kg uborka, 2 kg paprika, 0.5 kg hagyma, 2 fej káposzta fél kiló sárgarépa zöld paradicsom Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: hagyma, káposzta, paprika, uborka
Hozzászólás most!