2011. július hónap bejegyzései

Zöldparadicsom ecetben

Közzétéve 2011. július 21. csütörtök | Szerző: Nagyi

Hozzávalók: 5 kg zöldparadicsom,1 kg vöröshagyma, minden kilóra 3 dkg só, ecetes­ cukros lé, 3 liter víz, 1 liter ecet, 10 dkg cukor arányban.

Kategória: Savanyúságok | Címke: , | 1 hozzászólás

Savanyúság eltevése egyszerűen

Közzétéve 2011. július 21. csütörtök | Szerző: Nagyi

Azonnal leköthető, gőzölni nem kell. Hozzávalók: egy ötliteres üvegre 5 dl ecet, 5 dkg só, 25 dkg cukor, egy fél csomag szalicil, paprika, zöldparadicsom, uborka.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!