Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
Címke: szalicil
Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
A finom ételek mellé valami savanyúság is kell, nálunk ez a nagy kedvenc, ezért most megmutatom a receptem. Hozzávalók 1 l víz 5 tk só 1 teáskanál szalicil 1 teáskanál borkén 1 tk szódabikarbóna 5.5 dl ecet (10%-os) én 20% … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: babérlevél, cukor, ecet, fokhagyma, paprika, só, szalicil, szódabikarbóna, víz
Hozzászólás most!
Ropogós uborka, egy újabb adaggal készítettem, mert mi nagyon szeretjük!
Újabb uborkarakás mert nagyon szeretjük!!!!! Örömmel teszem a kamrába ezeket a finom savanyúságokat. Hozzávalók 3,5 l víz,1 1 l ecet (9%), 60 dkg cukor, 28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és egy csapott kanál szalicil Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek
Címke: babérlevél, borsikafű, cukor, ecet, kapor, só, szalicil, uborka, víz
Hozzászólás most!
Mai körtebefőttjeim!!!! Gyönyörű hófehérek és hosszú ideig el is állnak!
Ha finom befőttre vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, annyira finom, hogy biztosan elbűvöli majd a családot. A recept a következő: A körtét meg kell pucolni és félbevágva kicsumázni majd citromsavas vízbe tenni, hogy ne barnuljon meg. (én citromlevet használtam mert nem … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei
Címke: citromsav, cukor, körte, szalicil, víz
Hozzászólás most!
Svéd uborka - Nagyon szupi recept! Csak ajánlani tudom!!!
Mióta kipróbáltuk, akkora sikere van, hogy a család folyton ezt kéri. Megéri kipróbálni, bámulatosan finom. Hozzávalók 4 kg szeletelt uborka, 1 kg reszelt hagyma, 8 dl cukor, 1dl só, 4dl 10% ecet, 5dl víz, 1kávéskanál szalicil, 2 kávéskanál borkén Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: borkén, cukor, ecet, hagyma, só, szalicil, uborka
Hozzászólás most!
Magozott meggybefőtt, hogy télire is legyen egy kis finomság!
A téli hónapokban nincs is jobb a finom befőtteknél, amelyek felidézik a forró nyári napokat. A meggybefőttből csodás sütemények készülhetnek, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 1 kg meggy 20-30 dkg cukor citromsav Elkészítés
Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom
Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem Hozzávalók: 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez 2 kg almapaprika, 2 kg káposzta fűszerek egész fekete bors mustármag koriandermag babérlevél felöntőlé 2 liter víz 8 dkg só 4 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok
Címke: almapaprika, babérlevél, borkénpor, cukor, ecet, fekete bors, káposzta, koriandermag, mustármag, savanyúság, só, szalicil
1 hozzászólás
Mert a karfiol nemcsak rántva finom! Savanyúságnak is tökéletes!
Egy nagyon kedves szomszéd nénitől kaptam a receptet, aki már évek óta így rak el minden savanyúságot. Hozzávalók 2 l víz 30 dkg cukor 5 evőkanál só 3 dl 20%-os ecet 2 mokkáskanál szalicil 2 mokkáskanál borkénpor fekete bors mustármag … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok
Címke: babérlevél, borkénpor, cukor, ecet, fekete bors, só, szalicil, víz
Hozzászólás most!
Narancsszörp recept
Hozzávalók 1 kg narancs, 3 citrom, 2,5 kg cukor 1 dkg szalicil, 15 db citrompótló Elkészítése:
Kategória: Szörpök
Címke: citrom, citrompótló, cukor, narancs, szalicil, szörp recept
Hozzászólás most!