2010. szeptember hónap bejegyzései

Tölteni való paprika recept

Húsos, ép, nagy paprikákat megmosunk, megtisztítva nagy üvegbe rakjuk. Egy 6 literes üveghez kb. 4 l vizet felfőzünk, beleteszünk 2 kanál szalicilt.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , | 3 hozzászólás

Befőzési tippek

– Ha az ecetes lébe késhegynyi borként is teszel, a paprika gyönyörű fehér marad.

Kategória: Általánosságban, Fortélyok | Címke: , | Hozzászólás most!

Szőlőlekvár

A megmosott, édes kékszőlőt leszemezzük, és a tűzre téve addig főzzük, amíg teljesen szét nem főtt.

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , , | 2 hozzászólás