Befőtt receptek kategória bejegyzései

Cseresznyebefőtt cukor és tartósítószer mentesen

Kb 8-10 kg cseresznyét leszáraztam, átválogattam nagyon gondosan, hogy hibás szemek ne kerüljenek bele. Háromszor váltott hideg vízben megmostam.

Kategória: Befőtt receptek, Befőttek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Kis” mennyiségben… eper, télen jó kis csemege lesz !

Eperbefőtt, tartósítás nélkül. Egyébként én mindent így szoktam (meggy, cseresznye… stb. Hozzávalók egy kanál cukor egy fél kávéskanál citromsav víz   Elkészítés

Kategória: Befőtt receptek, Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Őszibarack befőtt édesítőszerrel

Őszibarackot meghámoztam, majd üvegekbe töltöttem . Szirupot főztem. Mivel cukor nélkül csináltam, mert cukorbeteg vagyok

Kategória: Befőtt receptek, Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Szokatlan eperlekvár-receptek

Itt van újra az eperszezon! Miután teleettük magunkat eperrel, ideje valamit eltenni belőle. És hát miért ne lephetnéd meg családtagjaidat valami egészen különlegessel ez alkalommal?! Felmerülhet a kérdés, mi abban a szokatlan, ha a lekvárban gyümölcs és cukor van, de … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

A homoktövis mézben való tartósítása

A homoktövis mézben való elkészítés. A méz és a homoktövis kombinációja szinte felér egy gyógyszertár árukínálatával. Hozzávalók: Egy kiló homoktövis, méz Elkészítés: A bogyókat mossuk jól meg, csepegtessük le egy szűrőn, tisztítsuk meg, hogyha esetleg még szár, levél vagy tüske darabkák vannak közötte. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , | 2 hozzászólás

Áfonyabefőtt

Hozzávalók: 6 liter vörös áfonya, 1,5 kg cukor, 5 dl vörös bor, egy kevés fahéj, néhány szem szegfűszeg, szalicil.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , | Hozzászólás most!

Dióbefőtt recept

Hozzávalók 2 kg zölddió annyi súlyú cukor, mint amennyi a főtt dió 2 evőkanál enyhe ecet szegfűszeg fahéj csapott mokkáskanálnyi szalicil Elkészítése

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Narancscsigák

Gyümölcssaláták, torták díszítésére alkalmas, vagy lecsepegtetve, cukrozott narancshéjnak is finom és mutatós.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Kimagozott nyers meggy

Télen rétesek, piskóták, pudingok k­észítéséhez használhatjuk. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, és ízlés szerint cukorral meg egy kevés tartósítóval összekeverjük.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

Szőlőkompót

A nagy szemű szőlőt kis szárát rajta hagyva a fürt-ről levágjuk, megmossuk, szitára tesszük, vizét le­csurgatva, üvegekbe rakjuk, 1 kg cukorból 1 1/2 liter vízzel szirupot főzünk.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!