Címke: fahéj

Fűszeres borkoktél

Közzétéve 2011. április 1. péntek | Szerző: Nagyi

Hozzávalók: 5 dl testes vörös bor, 50 dkg cukor, egy kis darabka citromhéj, 8 szem szegfűszeg, egy fél rúd vanília, egy darabka fahéj, 5 dl rum.

Kategória: Ital receptek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Dióbefőtt recept

Közzétéve 2011. március 19. szombat | Szerző: Nagyi

Hozzávalók 2 kg zölddió annyi súlyú cukor, mint amennyi a főtt dió 2 evőkanál enyhe ecet szegfűszeg fahéj csapott mokkáskanálnyi szalicil Elkészítése

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Tökéletes ízharnóniával készült körtebefőtt

Közzétéve 2010. október 16. szombat | Szerző: Nagyi

Első nyári körte lesz tökéletesen jó a vörösboros körtéhez. Ehhez a befőtthöz apró, kemény körtéket választunk.

Kategória: Befőttek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Sütőtök lekvár

Közzétéve 2010. április 15. csütörtök | Szerző: Nagyi

Egy különleges levár recept. Sütiben is felhasználható.   Hozzávalók 1 likőrös pohár likőr 1-5 gramm ( kb. egy kiskanál fahéj) 1 citrom, csipetnyi szerecsendió 1 kilogramm sütőtökhús 35 deka cukor Elkészítése

Kategória: Lekvár receptek | Címke: , , , | 1 hozzászólás

Zölddió befőtt

Közzétéve 2010. január 10. vasárnap | Szerző: Nagyi

A nagy szemű zöld diót, amit még hústűvel át lehet szúrni, 14 napig hideg, naponta váltott vízben áztatjuk. Ezután friss, enyhén cukros vízben felfőzzük, és a levében hagyjuk kihűlni, 24 óráig állni hagyjuk.

Kategória: Befőtt receptek | Címke: , , , , , , | 2 hozzászólás