Címke: paprika

Heti termés… :) Sok mindent alkottam, de most a paprikakrém volt soron!

Közzétéve 2018. július 19. csütörtök | Szerző: Nagyi

Mindent befőzök, ami akad, de a paprikakrém az egyik nagy kedvencünk, mert csak néhány hozzávalóra van szükség és csodás finomság lesz belőle. Hozzávalók Kb. 2 kg kápia paprika 2-3 szem közepes nagyságú paradicsom só Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés!

Közzétéve 2018. július 18. szerda | Szerző: Nagyi

A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg káposzta, 2 kg uborka, 1 kg paprika, 1 kg vöröshagyma 1 kg kristálycukor, 7 dkg só, 3 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Lecsó télire, hogy egész évben élvezhessük ezeket a káprázatos ízeket!

Közzétéve 2018. július 17. kedd | Szerző: Nagyi

Nyáron jó nagy adagot készítünk belőle, hogy mindig legyen a kamrában belőle, mert olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Nem nagy recept, paradicsomot felkockázom a paprikát vastagabb csíkokra vágom.

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Cukkini krém, elképesztően finom, ezt mindenkinek meg kellene kóstolnia!

Közzétéve 2018. július 16. hétfő | Szerző: Nagyi

Szereted a cukkinit? Készíts belőle jó kis krémet, ami hosszú ideig eláll és olyan finom, hogy nem lehet betelni vele. Hozzávalók 3 kg cukkini, 1/2 kg sárgarépa 1/2 kg paprika 1,5 kg paradicsom egy fej fokhagyma egy csípős paprika két … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

24 órás savanyúság! Ha valami igazán különleges és fenséges savanyúságot készítenél, próbáld ki!

Közzétéve 2018. július 10. kedd | Szerző: Nagyi

A recept nagyon egyszerű, mégis mindig jól sikerül. Ez az én megszokott receptem, érdemes kipróbálni, tényleg csodás. Hozzávalók uborka, répa, káposzta, vöröshagyma kápia ill. fehér paprika kb 3 dl ecet, 7 dkg só, fél-1 kg cukor ízlés szerint egy kk. … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Ajvár, káprázatos krém, amely tökéletes mártogatós, de akár pirítós mellé is kínálhatjuk!

Közzétéve 2018. július 9. hétfő | Szerző: Nagyi

Kipróbáltuk ezt a receptet és mi egyszerűen rajongunk érte! Idén nagyobb adagot kell készítenem belőle, mert hatalmas sikere van. Elősütöttem a kápiapaprikát, kaliforniai paprikát, padlizsánt, fokhagymát, majd ha kész lehúzom a bőrüket.

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Ma csalamádé készült nálunk, nekem ez a kedvenc receptem!

Közzétéve 2018. július 8. vasárnap | Szerző: Nagyi

A csalamádé az egyik legfinomabb savanyúság, amit csak szeretni lehet, nekünk így ízlik a legjobban. Hozzávalók 4 fej káposzta 2 kg paprika kb. 4 kg uborka kb. 2 kg hagyma szirup 3 liter víz 1 liter ecet 1 kg cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

Vödrös csalamádé, hosszú ideig eltartható és tényleg elképesztően finom!

Közzétéve 2018. július 2. hétfő | Szerző: Nagyi

Ma csalamádé eltevés volt. Nagyon szeretjük, mert bármilyen húsos étel mellé csodásan illik. Hozzávalók 3 kg paprika, 2 kg káposzta, 1 kg hagyma, 1 kg uborka, Kb 2 dl 20% os ecet, só, 1 kk borkén, 1 kk nátrium benzonát, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Egy kis Erős Pista szerűség… akár hívhatnánk Pistukonak is

Közzétéve 2017. november 11. szombat | Szerző: Nagyi

Nálam már sorakoznak a polcon Hozzávalók

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Nagyon finom töltött paprika télire

Közzétéve 2017. október 5. csütörtök | Szerző: Nagyi

A paradicsomokat a szár résznél bevagdalom, fővő vízbe dobom rövid időre. Amikor a héja ráncosodik, kiszedem és átpasszírozom.  

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , | Hozzászólás most!