Kategória
Címkék
- alma
- babérlevél
- befőtt
- birsalma
- citrom
- citromsav
- cseresznye
- cukkini
- cukor
- dunsztolás
- dzsem
- dzsemfix
- ecet
- eper
- fahéj
- fokhagyma
- hagyma
- kapor
- karfiol
- kompót
- káposzta
- körte
- lekvár
- meggy
- mustármag
- málna
- narancs
- olaj
- paprika
- paradicsom
- savanyúság
- szalicil
- szegfűszeg
- szilva
- szörp
- sárgabarack
- sárgarépa
- só
- torma
- uborka
- víz
- vöröshagyma
- zöldbab
- zöldparadicsom
- őszibarack
-
Legutóbbi bejegyzések
- A kihagyhatatlan zakuszka, nálunk ez a recept lett a család kedvence!
- Savanyú vegyes paprika, ha valami finom savanyúságra vágysz, ezt kóstold meg!
- Ne vesszen kárba a görögdinnyehéj, készítsünk belőle lekvárt
- Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle!
- Lecsó télre, mert a hideg hónapokban se lehet nélkülözni ezt a finomságot!
Archívum
- 2018. augusztus
- 2018. július
- 2018. június
- 2018. május
- 2017. november
- 2017. október
- 2017. szeptember
- 2017. augusztus
- 2017. július
- 2016. augusztus
- 2016. május
- 2014. január
- 2013. december
- 2013. október
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. február
- 2012. december
- 2012. november
- 2012. október
- 2012. szeptember
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. április
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. december
- 2011. szeptember
- 2011. július
- 2011. június
- 2011. május
- 2011. április
- 2011. március
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
- 2009. december
Címke: nátrium-benzoát
Gyalult vegyes savanyúság, mert már gondolunk a télre! Nagyon jó lett!
A finom savanyúságok kedvelői biztosan szeretni fogják ezt a csodás és egyszerű savanyúságot. Hozzávalók 30 üveghez 8 kg uborka 5 kg almapaprika 5 kg tv paprika 5 kg káposzta 4 kg hagyma Elkészítés
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok
Címke: almapaprika, borkén, cukor, ecet, hagyma, káposzta, nátrium-benzoát, só, tv paprika, uborka
Hozzászólás most!
Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot (hordós savanyú ahogy anyukámtól tanultam)
Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor tenném el. Hozzávalók 1.8 l víz 20 dkg cukor 10 dkg só … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok
Címke: borkénpor, cukor. só, ecet, nátrium-benzoát, szódabikarbóna
Hozzászólás most!
Homoktövis szörp készítése
Hozzávalók 3 liter gyümölcs-homoktövis 3 dkg citromsav 1,5 liter vizet 2 kg cukor egy kevés nátrium benzoát Elkészítése
Kategória: Olvasóink recepjei, Szörp receptek
Címke: citromsav, cukor, homoktövis, nátrium-benzoát, víz
1 hozzászólás
Homoktövis szörp
3 liter gyümölcs most homoktövis, 3 dkg citromsav összeturmixolom. 1,5 liter vizet felforralunk és hozzákeverjük. 24 órát állni hagyjuk, közben kavargatjuk. Leszűrjük a levét jól kinyomkodjuk, vászon zacskóba vagy szűrő kanálba.
Kategória: Olvasóink recepjei, Szörp receptek
Címke: citromsav, cukor, homoktövis, nátrium-benzoát, víz
Hozzászólás most!
Nagyon sikeres céklasaláta
Minden évben készítek, hogy kéznél legyen és csak elővesszük a polcolról! Imádja a család, apraja nagyja! Nincs az a mennyiség ami el nem fogyna :-) Cékla savanyúság felöntőleve Hozzávalók 10 kg cékla, 10 szál torma, 2 csg köménymag, 25 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok
Címke: cékla, cukor, ecet, köménymag, nátrium-benzoát, só, torma
Hozzászólás most!
Pirosarany recept
Sokat főzök, levest, pörköltet, abban bizony elég sok fogy és finomabb mint a bolti Hozzávalók 4 kg piros vastaghúsú paradicsompaprika 20 dkg só szalicil vagy nátrium-benzoát Elkészítése
Kategória: Zöldség receptek
Címke: nátrium-benzoát, paradicsompaprika, pirosarany, só
Hozzászólás most!