Címke: cukor

Mustármagos uborkasaláta, egy kis finomság télire is!

Közzétéve 2018. augusztus 2. csütörtök | Szerző: Nagyi

Az uborkát sok módon el lehet tenni télire, ez egy finom és nagyon könnyű variáció. Megéri kipróbálni! Hozzávalók 4 kg uborka 2 és fél deci olaj 2 evőkanál só 250 g cukorral, (megfelelő mennyiségű cukor pótló is tökéletes) 2 evőkanál … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Házi paprikalekvár tartósítószer nélkül! Csak így készítem és hosszú évekig is eláll!

Közzétéve 2018. augusztus 1. szerda | Szerző: Nagyi

Házi paprikalekvárunk, amelyet most elkészítünk úgy, hogy tartósítószer és adalékanyagok nélkül is évekig eláll, még egy panellakás előszoba szekrényében is, és a konyhát se kell miatta újra festeni. Hozzávalók: 2 kg kápia, paradicsom- vagy piros kaliforniai paprika, 1 csípős paprika, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , | Hozzászólás most!

Csemegekukorica télire, hosszú ideig eláll és nem is nehéz elkészíteni!

Közzétéve 2018. augusztus 1. szerda | Szerző: Nagyi

A kukoricát télire is eltehetjük, hosszú ideig eltartható és az íze legalább annyira csodás, mint frissen. Hozzávalók zsenge kukorica fél mokkás kanál só, fél mokkás kanál cukor víz Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Tölteni való paprika paradicsomlében! Ha finom töltött paprikára vágysz, ez tetszeni fog!

Közzétéve 2018. július 30. hétfő | Szerző: Nagyi

Télen nagyon jó elővenni. Mivel az elkészítése sem bonyolult, megéri elkészíteni, főleg ha bőven van paprika a kertben. Elkészítés

Kategória: Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Egy kis ízelítő az én spájzomból: eper, meggy, sárgabarack, szilva, őszi befőtt, bodza szörp

Közzétéve 2018. július 29. vasárnap | Szerző: Nagyi

A legfinomabb gyümölcsök már a spájzban pihennek, befőtt és szörpként. Megmutatom az én bevált receptem!

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , , , | Hozzászólás most!

A második rend paradicsomlé is bekerült a pincébe! Mindig így készítem és nem szokott megromlani!

Közzétéve 2018. július 28. szombat | Szerző: Nagyi

A paradicsomlé főzéshez is jól használható, ezért mindig jó sokat teszek el belőle, mert jó ha van. A képeken látszik, megmosom, négybe vágom a paradicsomot, lepasszírozom. Elkészítés

Kategória: Ital receptek, Olvasóink recepjei, Zöldség receptek | Címke: , , , | Hozzászólás most!

Mai körtebefőttjeim!!!! Gyönyörű hófehérek és hosszú ideig el is állnak!

Közzétéve 2018. július 28. szombat | Szerző: Nagyi

Ha finom befőttre vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, annyira finom, hogy biztosan elbűvöli majd a családot. A recept a következő: A körtét meg kell pucolni és félbevágva kicsumázni majd citromsavas vízbe tenni, hogy ne barnuljon meg. (én citromlevet használtam mert nem … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Befőttek, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Készen is van az ubi sali :) Mert mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a finomságot!

Közzétéve 2018. július 27. péntek | Szerző: Nagyi

Mi télen is örömmel fogyasztjuk ezt a káprázatos savanyúságot, ha te is szereted, ne hagyd ki, könnyen el lehet készíteni. Hozzávalók: uborka legyalulva gyalult uborka kilójaként 1-1,5 evőkanál só gyalult uborka kilójaként 1 dl 10%-os ecet gyalult uborka kilójaként 100 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Nálam tegnap csalamádé készült, nagyon könnyű recept, érdemes kipróbálni!

Közzétéve 2018. július 26. csütörtök | Szerző: Nagyi

Első próbálkozás, remélem jó lesz télen is. :) Nagyon finomnak kell lennie, mert mi rajongunk érte. Hozzávalók 50 decihez: 2 kg fejes káposzta 1 kg uborka 1 kg paprika 50 dkg sárgarépa 50 dkg hagyma 60 dkg cukor 3 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúságok | Címke: , , , , , , , , | Hozzászólás most!

Imádott sárgabarack lekvárom, ahogy a nagyi készítette!!! :-)

Közzétéve 2018. július 26. csütörtök | Szerző: Nagyi

A lekvárt én készítettem, a nagyi receptje szerint ugyanis sajnos már nincs közöttünk. Mi csak így szeretjük. A recept egyszerű: Elkészítés

Kategória: Lekvárok, Olvasóink recepjei | Címke: , , , , | Hozzászólás most!