Címke: káposzta

Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk

Közzétéve 2017. október 6. péntek | Szerző: Nagyi

Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg paprika 3 dl 10%-os ecet 30 dkg cukor 10 dkg só 1 teáskanál borkén 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok, Zöldség receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Savanyúkáposzta-Káposztasavanyítás házilag a legjobb

Közzétéve 2017. szeptember 29. péntek | Szerző: Nagyi

Káposztasavanyítás házilag- Milyen a jó savanyú káposzta? Hosszú szálú, fehér és ropogós. Idővel szine sárgásfehérre vált és kissé meg is puhul. A legértékesebb, de már nem a legolcsóbb téli C-vitamin-forrásunk. Érdemes otthon savanyítani, így sokkal olcsóbb.

Kategória: Olvasóink recepjei, Savanyúság receptek, Savanyúságok | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás

Különleges vegyes savanyúság télire!

Közzétéve 2017. augusztus 24. csütörtök | Szerző: Nagyi

Ma egy olyan finomság receptjét hoztuk el nektek, amit télire teszünk el, a legfinomabb zöldségekből készül a legrövidebb idő alatt. Ez az ínycsiklandó savanyúság remekül illik bármilyen főételhez. Nem túl savanyú, ezért még a kicsik is szeretik! Hozzávalók: 1 kg … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Savanyúságok | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Így készül a savanyú káposzta házilag!

Közzétéve 2010. március 26. péntek | Szerző: Nagyi

A savanyú káposzta méregteleníti a májat, segít a fogyásban és még a rákot is megelőzheti! A káposztát üvegekbe is eltehetjük, ha nincs megfelelő helyünk az elraktározásra (én egy régi 5 literes uborkás üveget használok káposzta eltevéshez). Veszünk 10-15 fej laza … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: | 3 hozzászólás

Paprika káposztával töltve

Közzétéve 2010. március 26. péntek | Szerző: Nagyi

Szép nagy, húsos paprikákat megmosunk, csutkáitól, ereitől megtisztítjuk és lobogó sós vízzel leforrázzuk. Elkészítés

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , , , | 7 hozzászólás

Kedvenc savanyúság

Közzétéve 2010. március 5. péntek | Szerző: Nagyi

Sokféle hozzávalóból, különböző összeállításokban készíthetjük. Például kerülhet az üvegekbe apró uborka, meg hagymával töltött uborka (ehhez az uborkákat bevagdaljuk, és hagymakarikákkal megtűzdeljük).

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Forrázott csalamádé

Közzétéve 2010. március 5. péntek | Szerző: Nagyi

Ehhez a savanyúsághoz, minden zöldségből azonos mennyiséget veszünk. A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, uborkát, káposztát, paprikát, zöld paradicsomot, hagymát, vékony karikára vágjuk, a káposztát, csillagtököt lereszeljük.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , , , | Hozzászólás most!

Erdélyi savanyúság

Közzétéve 2010. január 22. péntek | Szerző: Nagyi

  A nagy mennyiségtől nem kell félni, ebből bármennyi elfogy. Az alaposan megmosott, különféle savanyítani valókat feldaraboljuk, a káposztát szálasra, a hámozatlan uborkát és a tisztított sárgarépát ujjnyi vastag karikákra vágjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a hagymákat egészben hagyjuk, csak … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , | 2 hozzászólás

Savanyú káposzta

Közzétéve 2010. január 11. hétfő | Szerző: Nagyi

A káposztát tisztítás után legyaluljuk. Kilónként 1 dekagramm sót számítva, besózzuk és néhány óráig állva hagyjuk. Birsalmaszeletekkel, kaporral tormával rétegezve nagy, széles szájú üvegekbe rakjuk, soronként jól lenyomkodjuk.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!