Címke: mustár

Padlizsánkrém alaprecept

Közzétéve 2010. január 31. vasárnap | Szerző: Nagyi

A padlizsánt a sütőben héjában megsütjük, majd meghámozzuk, műanyag késsel apróra vágjuk, és megmérjük. Sóval, őrölt borssal, zúzott fokhagymával, citromlével ízesítjük, és minden kilóhoz fél deci olíva,-vagy napraforgóolajat öntve, teljesen pépesre turmixoljuk.

Kategória: Zöldség receptek | Címke: , , | 1 hozzászólás