Címke: kovászos

Sváb kovászos uborka recept az esztergomi Ferences atyától

Közzétéve 2013. július 18. csütörtök | Szerző: Nagyi

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg uborka, 2 csokor kapor, 2-3 nagyobb burgonya, só, víz   Elkészítése

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , | 83 hozzászólás

Téli kovászos uborka

Közzétéve 2010. január 10. vasárnap | Szerző: Nagyi

Közepes és közepesnél kisebb uborkákat alaposan megtisztítunk, végeit levágjuk, és húsát éles késsel bevagdaljuk. Üvegekbe rakjuk.

Kategória: Savanyúság receptek | Címke: , , , , , , , , , , | 14 hozzászólás