Címke: diétás

Diétás őszibarackdzsem

Közzétéve 2010. április 3. szombat | Szerző: Nagyi

5 kiló őszibarackot kimagozunk, de nem hámozzuk meg. A gyümölcsöt egy nagy tálba rakjuk, kissé összezúzzuk, majd az előzőleg fél tasak glukononnal összekevert egy tasak tartósítószert rászórjuk.

Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Kajszidzsem

Közzétéve 2010. április 1. csütörtök | Szerző: Nagyi

1 kiló kajszibarackot nyersen meghámozunk, feldaraboljuk, és egy nagyobb, ép zománcú lábasban fél deci vízzel, erős tűzön kevergetve addig főzzük, amíg egy kissé be nem sűrűsödött.

Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!

Naspolyalekvár cukor nélkül

Közzétéve 2010. április 1. csütörtök | Szerző: Nagyi

A már teljesen érett, megmosott naspolyákat “szőröstől-bőröstől” lekvárfőző lábasba rakjuk, és 1 kiló gyümölcsre 3 deci vizet számítva feltesszük főni. Kézzel kicsit összenyomkodjuk, hogy a massza krémszerű legyen.

Kategória: Diétás receptek, Lekvár receptek | Címke: , , | 1 hozzászólás

Vegyes málnadzsem

Közzétéve 2010. április 1. csütörtök | Szerző: Nagyi

50 deka tököt 1 deci vízzel puhára főzünk, majd a megmosott, megtisztított 50-50 deka málnát és ribiszkét beleöntjük. Állandóan kevergetve együtt addig főzzük, amíg a levét el nem főtte.

Kategória: Diétás receptek, Dzsem receptek | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

Egres cukor nélkül

Közzétéve 2010. február 28. vasárnap | Szerző: Nagyi

Az alaposan megmosott, megtisztított, kemény egrest üvegekbe töltjük, közben rázogatjuk, hogy minél több férjen bele. Hideg vízzel leöntjük, a tetejére késhegynyi tartósítót szórunk, majd az üvegeket lezárva, a forrástól számítva 20 percig gőzöljük.Félig érett fehér szőlőt is rakhatunk így el, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Diétás receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Őszibarack befőtt

Közzétéve 2010. január 12. kedd | Szerző: Nagyi

A jól megmosott őszibarackot héjastól üvegekbe rakjuk, a nagyságtól függően 3-4 barack fér bele. Édesítőszerrel szirupot készítünk, amihez literenként 3 evőkanál citromlevet is keverünk.

Kategória: Diétás receptek | Címke: , , | Hozzászólás most!