Címke: mártás

Egres cukor nélkül

Közzétéve 2010. február 28. vasárnap | Szerző: Nagyi

Az alaposan megmosott, megtisztított, kemény egrest üvegekbe töltjük, közben rázogatjuk, hogy minél több férjen bele. Hideg vízzel leöntjük, a tetejére késhegynyi tartósítót szórunk, majd az üvegeket lezárva, a forrástól számítva 20 percig gőzöljük.Félig érett fehér szőlőt is rakhatunk így el, … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kategória: Diétás receptek | Címke: , , , , | Hozzászólás most!

Fűszeres paprikamártás, mely nagy kedvencünk télen

Közzétéve 2010. január 24. vasárnap | Szerző: Nagyi

2 kiló paradicsompaprikát kicsumázunk, 2 kiló paradicsommal meg 25 deka megtisztított vöröshagymával együtt feldaraboljuk, majd húsdarálón ledaráljuk. 2 babérlevéllel, 20 deka kristálycukorral, 2.5 deka sóval, krémsűrűségűre főzzük.

Kategória: Zöldség receptek | Címke: , , , | 1 hozzászólás